ホットケーキミックスの作り方(米粉OR小麦粉)

↑米粉とレーズンです

ホットケーキミックスって、実はすごく簡単。添加物など子供の口にするものを気にするママは手作りがオススメ。一度作ったら、なぜミックスの粉がスーパーに並んでいるのか意味が分からなくなる。それほど簡単なので。永久保存版です。

材料(小4枚　25分)　　714㎉

★薄力小麦粉or米粉・・・１６０グラム　ふるう

★砂糖やキビ糖・・・４０グラム

★ベーキングパウダー・・・小さじ２

★塩・・・１/４

★卵・・・１個

★牛乳・・・１１０ｍｌ

こちらも混ぜて焼くだけ。最初の一枚は火加減で焦げ付きやすいのと、最後の一枚はこれも熱くなりすぎて焦げやすいので注意です。

米粉は美味しいよ。表面サクッと、中はふんわり。グルテンフリー。

レーズンなど入れてアレンジしてもおしゃれですね。

最近はココナツオイルとオリゴ糖と食べたり、かけるものも楽しんでおります♡

ココナツオイルは、中鎖脂肪酸といって脂肪になりにくく、その上他の脂肪を巻き込んで排出させてくれるそう。お通じが悪い人や、ボケ防止にも。また、ココナツオイルについても調べて書くね。

米粉は、美作百姓もんさんから定期購入のセットに入ってたよ！！2000円で愛も届けてくれたよ。。

その記事はこちら。

↓トライアルキットが、訪問看護さんと二人で試しあったんだけど、凄く良かった。

やっぱりね、看護婦さんはコスメに詳しいwww

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