材料
★小麦粉(あれば強力粉)…大さじ2
★オリーブオイル(バター等)…大さじ1
★牛乳…200〜250cc ★固形コンソメ…1個
★塩、こしょう(クレイジーソルトでも可)
Recipe
塩こしょう以外の材料を小鍋やフライパン(テフロンだと傷つくのでステンレスなど)に入れて泡立て器で常に混ぜながら中火で温める。
だんだんとろみがついてきたら火を止める。
塩こしょうで味をととのえたら出来上がり! 簡単!!
離乳食Recipe本から学んだよ。
32頁の赤ちゃんの大好きなもの①
とろみの話
もちろん、牛乳や小麦粉が食べれる様になった頃からだよね。 子どもたちが小さかった頃に、この本にお世話になりました。出汁の取り方から料理の基本を赤ちゃんの離乳食から学べる可愛い本。
↓母の日にはメッセージカードを添えてそろろそね
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